🧬 알부민(Albumin)이란?
2026. 1. 20. 00:23ㆍ카테고리 없음
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알부민(Albumin)이란?
알부민(Albumin)은 우리 몸 혈액 속에서 가장 풍부한 단백질로, 간에서 만들어져 혈장 단백질의 약 50~70%를 차지합니다. 혈액 내에서 여러 중요한 생리 기능을 수행하며 건강 유지에 핵심 역할을 해요.

알부민의 주요 역할
1) 혈액 삼투압 및 체액 균형 유지
- 알부민은 혈액 내 **삼투압(oncotic pressure)**을 조절해 수분이 혈관 밖으로 빠져나가지 않도록 하는 역할을 해요.
- 이를 통해 **부종(붓기)**을 예방하고 체액을 적절히 유지합니다.
2) 영양소 · 호르몬 · 지방산 운반
- 알부민은 **‘운반 단백질(carrier protein)’**로 작용해 혈액 속 다양한 물질을 운반합니다.
▶ 지방산, 호르몬(예: 갑상선 호르몬), 빌리루빈(혈액 노폐물), 약물 등이 알부민에 결합해 이동해요. - 이는 각 조직·장기로 필요한 성분을 정확히 전달하는 데 도움을 줍니다.
3) 항산화 및 세포 보호 기능
- 알부민은 **자유 라디칼(oxidative stress)**을 제거하고 노폐물을 결합해 제거하는 데 관여해 항산화 효과를 냅니다.
- 이 기능 덕분에 세포 손상을 줄이고 노화 및 염증 반응 조절에 기여할 수 있어요.
4) 면역·해독 기능 보조
- 알부민은 여러 물질을 운반하면서 면역 기능 유지를 돕고, 독소나 노폐물을 간·신장으로 전달해 해독 작용을 보조합니다.
- 건강한 알부민 수치는 면역력과 회복력 유지에 중요해요.
5) 영양 상태 지표
- 혈중 알부민 수치는 영양 상태, 간 기능, 전신 건강 상태의 지표로 활용됩니다.
- 수치가 낮으면 영양 부족, 만성 질환, 간·신장 기능 이상 등이 의심될 수 있어요.

알부민을 건강하게 유지하는 방법
1) 균형 잡힌 단백질 섭취
- 알부민은 음식에서 직접 흡수되는 것이 아니라 섭취한 단백질을 간에서 합성해 만들어집니다.
- 하루 단백질 권장량은 성인 기준 체중 1kg당 약 0.8~1.0g 이상이 권장되며, 활동이 많거나 근육 관리가 필요한 경우 더 필요할 수 있어요.
2) 단백질이 풍부한 음식
- 고기, 생선, 달걀, 유제품, 콩, 두부 등 고품질 단백질 식품을 규칙적으로 섭취하면 간에서 알부민 합성을 촉진합니다.
- 특히 **난알부민(egg albumin)**처럼 흡수율이 좋은 단백질도 좋은 선택이에요.
3) 건강 상태 관리
- 간·신장 등 주요 장기의 건강 유지가 알부민 합성에 중요하니, 정기적인 건강 검진과 생활 습관 개선이 필요합니다.
알부민 보충제(영양제)
- 일부 건강식품에서는 알부민 함유 제품이 출시돼 단백질 보충 목적으로 섭취됩니다.
- 이런 보충제는 혈중 알부민 수치를 직접적으로 높인다기보다 단백질 공급을 보완하는 수단이에요.
📌 실제로 알부민 수치를 높이기 위해서는 단백질 섭취, 간 기능 관리, 충분한 영양 공급이 핵심입니다.
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